RESEP SOP IGA

| June 21, 2013 | 0 Comments

Resep makanan Terbaru  – SOP IGA

sup iga RESEP SOP IGA

 

Bahan dan Bumbu SOP IGA :

  1. ½ sdt pala bubuk
  2. 1 buah kentang, potong-potong
  3. garam secukupnya
  4. minyak untuk menumis
  5. 4 siung bawang putih, cincang
  6. 500 gram iga sapi, rebus hingga empuk
  7. 3 buah wortel, potong-potong
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 batang daun bawang, iris ti[is
  10. 2 batang daun seledri, iris tipis

CARA MEMBUAT SUP IGA :

  • Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan lada dan pala bubuk, aduk dan tumis sebentar. Angkat lalu masukkan ke dalam rebusan iga.
  • Masukkan wortel dan kentang, aduk dan masak hingga empuk. Beri garam secukupnya, penyedap jika perlu, aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan seledri sesaat sebelum diangkat lalu sajikan hangat dilengkapi taburan bawang goreng dan sambal jika suka.

baca juga “ GULAI DAUN PAKIS (PAKU)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tags: , , , , ,

Category: Makanan

Leave a Reply

Baca Juga Resep Ini!!!close