RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

| September 9, 2013 | 0 Comments

RESEP MASAKAN TERBARURESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAMBahan dan bumbu SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • ¼ sdt gula/ penyedap
  • 750 ml air
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 200 gram brokoli, potong-potong
  • ¼ kg ceker ayam
  • 5 buah wortel, kupas kulit, potong sesuai selera
  • ¼ sdt merica

Bumbu iris :

  • 1 cm jahe
  • 1 batang daun bawang
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM :

  1. Ceker ayam dipotong kukunya lalu kupas kulitnya, kalau perlu rendam air panas (mendidih) sebentar saja untuk mempermudah pengelupasan. Kemudian rebus ceker dengan air hingga keluar kaldu.
  2. Sementara itu, tumis bumbu iris sampai harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ceker, aduk rata.. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan bumbu penyedap. Masukkan juga wortel dan brokoli lalu aduk rata. Masukkan irisan tomat dan masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.

Baca Juga “RESEP AYAM POP

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tags: , , , , ,

Category: Makanan

Leave a Reply

Baca Juga Resep Ini!!!close