RESEP MIE GORENG JAWA SPESIAL

| July 17, 2013 | 0 Comments

Resep Masakan Terbaru MIE GORENG JAWA SPESIAL

mie goreng jawa RESEP MIE GORENG JAWA SPESIAL
Bahan dan Bumbu MIE GORENG JAWA SPESIAL :

  1. 100 gram mie telor kering
  2. 100 gram daging ayam tanpa tulang (fillet), di potong dadu 1 cm
  3. 1 sdt air asam jawa
  4. 1 sdt garam
  5. ½ sdt merica bubuk
  6. 3 sdm kecap manis
  7. ½ buah bawang bombay, dibelah dua, diiris tipis
  8. 6 buah cabai merah keriting, diiris serong
  9. ¼ sdt penyedap rasa
  10. 3 sdm minyak untuk menumis
  11. 3 siung bawang putih, dicincang halus
  12. 100 gram udang, kupas, cuci bersih
  13. 1 batang daun bawang, diiris 1 cm
  14. 50 ml air
  15. 2 buah wortel, kupas, iris seperti batang korek api
  16. 100 gram kol, diiris kasar

Penyajian :

  1. 1 batang seledri, diiris halus
  2. irisan tomat
  3. bawang goreng untuk taburan
  4. irisan timun

CARA MEMBUAT MIE GORENG JAWA SPESIAL  :

  • Rebus mie hingga mie matang dan jangan terlalu lembek, angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam dan udang, aduk-aduk hingga warnanya berubah.
  • Masukkan daun bawang, wertel, kol, bumbu lainnya dan air, biarkan layu. Masukkan mie, aduk-aduk hingga tercampur rata, angkat.
  • Sajikan mie goreng jawa dengan taburan bawang goreng, seledri, tomat dan timun.

baca juga”STEAK DAGING KAMBING SAUS MADU

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tags: , , , ,

Category: Makanan

Leave a Reply

Baca Juga Resep Ini!!!close