RESEP IKAN TONGKOL ASAM PEDAS

| July 7, 2013 | 0 Comments

Resep Masakan TerbaruIKAN TONGKOL  ASAM PEDAS

tongkol asam padeh RESEP IKAN TONGKOL ASAM PEDAS
Bahan dan Bumbu IKAN TONGKOL  ASAM PEDAS :

  1. ½ gelas air
  2. minyak untuk menumis
  3. 600 gram ikan tongkol, bersihkan, potong bulat 6 bagian
  4. 2 buah asam kandis/ belimbing wuluh
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 2 lembar daun jeruk purut

Haluskan :

  1. 6 butir bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 sdm cabai giling halus, pedas sesuai selera
  4. 4 cm kunyit
  5. 2 cm lengkuas
  6. 2 cm jahe
  7. garam secukupnya

CARA MEMBUAT IKAN TONGKOL ASAM PEDAS :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan, Aduk-aduk. Masukkan asam, daun kunyit, daun jeruk dan air.
  • Masak sampai kuah mengental dan ikan matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

 

baca juga”BIHUN GORENG

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Incoming search terms:

Tags: , , , ,

Category: Makanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Baca Juga Resep Ini!!!close