RESEP REMPEYEK KACANG TANAH

| July 5, 2013 | 0 Comments

Resep Masakan TerbaruREMPEYEK KACANG TANAH

rempeyek RESEP REMPEYEK KACANG TANAH
Bahan dan Bumbu REMPEYEK KACANG TANAH:

  1. kacang tanah, yang sudah potong kecil-kecil/ rajang kasar
  2. minyak untuk menggoreng
  3. 500 gram tepung beras
  4. 6 gelas air untuk melarutkan adonan
  5. 1 butir telur ayam

Haluskan :

  1. 1 bks royco ayam
  2. 8 siung bawang putih
  3. 8 buah kemiri
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 sdm ketumbar
  6. garam secukupnya

CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG :

  • Kocok telur dan bumbu halus hingga bumbu larut. Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak menggumpal, gunakan centong sayur bila perlu.
  • Masukkan kacang tanah. Pastikan adonan tidak teralu kental agar hasilnya renyah.
  • Panaskan minyak, Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Untuk 100 buah.

 

baca juga”SAMBAL TELUR BALADO

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tags: , , , , ,

Category: Makanan

Leave a Reply

Baca Juga Resep Ini!!!close