RESEP KUE CANTIK MANIS

| June 25, 2013 | 0 Comments

Resep Masakan Terbaru KUE CANTIK MANIS

kue centik manis RESEP KUE CANTIK MANIS

Bahan KUE CANTIK MANIS :

  1. 2 lembar daun pandan
  2. pewarna merah secukupnya
  3. plastik pembungkus
  4. 50 gram sagu mutiara/ pacar cina
  5. 75 gram tepung hunkwe
  6. ½ sdt garam
  7. 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  8. 100 gram gula pasir

CARA MEMBUAT KUE CANTIK MANIS :

  • Rebus sagu mutiara atau pacar cina dalam air mendidih hingga matang. Angkat, saring dan siram dengan air dingin, tiriskan.
  • Rebus santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam, daun pandan dan pewarna merah sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
  • Tambahkan sagu mutiara/ pacar cina, aduk rata. Dalam keadaan panas, sendokkan adonan ke atas selembar plastik yang sudah diberi sepotong daun pandan.
  • Lipat plastik di sisi kiri dan kanan kue, lipat sisa plasti ke bawah lalu dinginkan hingga mengeras. Sajikan kue cantik manis untuk 30 buah.

Tips : Bisa menggunakan sagu mutiara atau pacar cina yang berwarna warni dan rebus secara terpisah. Kue akan tampak cantik jika gembung dan berpinggang, tekan kue di ujungnya dan di bagian tengah agar berpinggang. Bungkus dengan plastik tebal transparan.

 

baca juga”KUE PUTU MAYANG

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tags: , , , , ,

Category: Kue

Leave a Reply

Baca Juga Resep Ini!!!close